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神园牌葡萄

2014年07月08日 13:58    来源:中国观网    我要评论

“葡萄,汉书叫做蒲桃,可造酒水,饮入则陶然而醉。圆者即草龙珠葡萄,长者即马乳葡萄,白者即水晶葡萄,大者即紫葡萄。汉书言张骞西域还,《神农本草经》已有,则汉前西陇旧有,但未入关耳。”这是古人对葡萄的见解。而如今的葡萄品种已是多如繁星,其中的佼佼者当属“神园牌葡萄”。 

踏进葡萄园那一瞬间,就会有一股浓郁的葡萄味儿便扑鼻而来。在神园葡萄工作人员的带领下,人们通常看不到葡萄园里葡萄满挂葡萄架的丰收场景,倒是可以看到一只只纸袋子悬挂在枝繁叶茂的葡萄架下,在夏日的风中摆动出另类的风情。原来,葡萄的病菌多来自于雨水的传播,葡萄是很金贵的,常常会“生病”,这种薄膜无疑是给葡萄穿上了一件保护衣,还有特制的口装袋更使葡萄变得个大浓甜脆爽,采摘后即可直接食用。

在“神园”葡萄园中的葡萄品种多达360种,共分早、中、晚成熟系列。早熟的有维多利亚、奥古斯特、矢富罗莎等。中熟的有黄金指、巨玫瑰、黄蜜等。晚熟的有美人指、白罗莎里奥、红义等。在葡萄成熟之际,漫步园中,看到那串串硕果悬挂在葡萄架上,色彩缤纷,晶莹美丽,令人垂涎三尺。 

那紫红色的玫瑰香晶莹剔透,如同一粒粒紫红宝石。摘一粒细细品尝,有浓郁的玫瑰香气;黑中透紫的无核黑提入口爽脆,还带着丝丝草莓的香气。再看那著名的“神园五指”:太太指,贤淑端庄;淑女指,文静秀气;美人指,艳丽妖娆;宝贝指,可爱小巧;黄金指,富贵霸气。那倒挂在葡萄架上的葡萄颜色各异,有鲜红色的、有紫红色的、还有青绿色的……犹如各式各样的珍珠玛瑙。

在“神园”,从发芽到开花,形成小果粒,每一穗葡萄都要经过“神园”员工们至少8次的抹芽、整枝、疏花、疏果,然后每一穗都套上一个专用的果袋,一直到采收,使葡萄在袋内充分成熟,无农药污染,无尘土浸染。而且,技术人员还为葡萄架搭起了避雨大棚,为葡萄“打伞”。但这伞是透明的,所以不会影响葡萄光合作用。他们还在棚架周围拉起了防虫网,地上也铺着反光膜,这样既能防止病虫侵害和隔断土传疾病,又能增加下部漫反射光线,充分提高光合效率。 

神园葡萄的培育是集葡萄技术的传承与创新为一体的,对葡萄的生产质量严格把关。选用优质抗病品种,严格控产,确保葡萄成熟后糖度达到17%以上,着色度达到95%以上。以增施有机肥为主,采用生态模式实施生长栽培措施。最重要的是严格对果穗疏花疏果,这不仅使同品种果穗大小误差不超过10%,而且使葡萄更加甘甜可口。

这样精心培育出来的葡萄无病无虫,外观洁净,可开袋即食。工作人员还介绍说,在2002年他们获得了无公害葡萄产品认证和无公害产地双重认证,2003年12月25日通过了农业部的无公害认证。2004年12月10日有10 个产品通过了中国绿色食品中心认证。现在,慕名来这里参观和品尝葡萄的人已是络绎不绝。 

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(中国观网 张小娟)

 

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